L’evento sociale di A.I.R.O.

Ogni anno, A.I.R.O. organizza Taste the Difference, il grande evento che riunisce tutti i protagonisti del mondo dell’olio extra vergine di oliva di qualità.

Produttori, chef, assaggiatori, esperti del settore e semplici appassionati sono invitati per celebrare le differenze, non solo sensoriali, degli oli extra vergine di oliva, e le diversità tra tutte le realtà del mondo della ristorazione che, ognuna a suo modo, esalta l’olio evo di qualità. Il nome “Taste the Difference” significa proprio questo: gustare le differenze di questo mondo, quello oleario, meravigliosamente sfaccettato!

L’evento Taste the Difference 2024 si è tenuto all’Hotel Abani di Firenze Domenica 07 Aprile 2024 – Giornata Mondiale della salute, ed è stato strutturato in:

– ore 10:00 Convegno medico a cura di Giacomo Trallori dal titolo l’Olio tra cultura e medicina

– ore 15:00 Tavola Rotonda il Racconto dell’Invisibile – profumi ed aromi a confronto

– ore 17:30 Presentazione della Selezione AIRO 2024 e premi speciali

– ore 19:30 Aperitivo

– ore 19:30 Aperitivo